近所のスーパーでおそらくクリスマスに仕入れた手羽元がさばききれなくなったのか、数が多く入っているのに安く売られていたので購入して「鶏と大根のさっぱり煮」を作った。 材料 手羽元 大根 ゆで卵 調味料 (比率) 酢(カップ) 1 醤油と水(カップ) 0.5ずつ …