2004-04-18 醤油とんこつラーメン。 夕食 このあたりのラーメンはこれがデフォルトなのかよく知らないが、とりあえずこの間から目に付いて店で食べてみる。 麺は東京と同じぐらいの太さ。スープは博多とんこつに東京醤油を足して2で割りました。*1といった味か。 地元の方には申し訳ないが、たぶんもう行かないな。 大学生時代だけの経験でしたが、やっぱり博多ラーメンな気がします。 *1:・・・と味音痴な自分は感じたのですが間違いでしょうか?